Choux de bruxelles aux marrons

Recette de : Choux de bruxelles aux marrons

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 personnes- 1 kg de choux de bruxelles- 250 g de lardons fumés- 1 bocal de marrons- 50 g de beurre- sel, poivre

Préparation de la recette :



Plonger les choux dans de l'eau bouillante salée, cuire environ 20 mn (vérifier avec la pointe d'un couteau), les égoutter.
Mettre le beurre à fondre dans une poêle avec les lardons, ajouter les choux et les marrons, assaisonner, faire revenir environ 10 mn.
Servir avec dinde, poulet, lapin ...etc...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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