Clafoutis basilic et tomate cerise

Une recette de Clafoutis basilic et tomate cerise.

Sponsorisé

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 55 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-4 oeufs-20 cl de crème légère-4 c. à soupe de maïzena-25 cl de lait-1 bouquet de basilic-250 g de tomates cerises-100 g d'emmental ou feta au goût-2 c. à soupe d'aneth hachée.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).Mélanger les oeufs la crème la maïzena le lait et le basilic haché.Beurrer un moule à tarte puis y déposer les tomates et le fromage coupé en dés. Recouvrir de la préparation au basilic puis saupoudrer d'aneth.Enfourner pour 40 minutes de cuisson.Se déguste chaud ou froid.Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Partager
Publié par
Pierre Marchesseau

Articles récents

Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix

Conseil du chef pour votre recette de Mini tartelettes de Noël au potimarron, chèvre et noix…

11 décembre 2025

Suprême de volaille fermière, mousseline de potimarron et jus réduit aux cèpes

Mi-octobre : les courges, champignons et volailles fermières sont à leur apogée. Un plat de…

12 octobre 2025
Sponsorisé