recette compote de pomme
Recette de : Compote de pommes.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau fraîche
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €
– 1,5 kg de pommes.
– 2 verres d’eau.
– 60 grammes de sucre.
– 1 sachet de sucre vanillé.
– 1/2 cuillerée à café de cannelle.
Éplucher le pommes.
Enlever le coeur et les pépins, couper en dés.
Dans une casserole, mettre les pommes, 2 verres d’eau.
Faire cuire à feu doux 30 minutes jusqu’à ce que les pommes s’écrasent.
Laisser refroidir 10 minutes.
Puis mixer le contenu de la casserole.
Ajouter le sucre, le sucre vanillé et la cannelle, dans la compote encore chaude.
Servir frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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