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Crème maison

Name: Crème maison
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crème maison

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 2 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 litre de lait- 5 oeufs entiers- 100 g de sucre- extrait au choix, selon votre goût : vanille, pistache, café, citron

Préparation de la recette :

Mélanger les 6 oeufs avec le sucre tout simplement puis ajouter votre extrait.
Verser la crème dans 10 petits pots en alu qui se trouve en grande surface. Mettre de l'eau à moitié dans un plat. Cuisson des pots au bain-marie 20 mn à 180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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