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Crevettes à l’ail et à la bière

Name: Crevettes à l’ail et à la bière
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Crevettes à l’ail et à la bière.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 kg de crevettes roses
- 3 cuillers à soupe de farine
- 5 gousses d'ail (ou bien une tête)
- une bouteille de bière (33 cl)
- 40 g de beurre
- 3 cuillers à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Mettre dans une cocotte le beurre et l'huile. Hachez l'ail puis faire revenir à feu doux 5 mn.
Jeter les crevettes non décortiquées dans la cocotte puis saupoudrer de farine. Bien mélanger le tout.
Enfin, verser la bière pour lier la sauce.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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