Crozets aux légumes

Ingrédients de la recette :

- 1 courgette- 1 poivron rouge- 1 poivron jaune- 150 g de crozets au lard (ou nature)- 200 g de lardons - 1/2 cube de bouillon (facultatif)- beurre- eau

Préparation de la recette :

Couper les légumes en petits morceaux.
Puis, les faire fondre, à feu doux, dans une poêle avec du beurre. Remuer souvent, jusqu'à ce que ces derniers soient cuits.
Pendant ce temps, faire chauffer de l'eau, avec 1/2 cube de bouillon, et porter a ébullition. Jeter les crozets dans l'eau, et laisser cuire environs 20 min.
Une fois les légumes cuits, rajouter les lardons, et mélanger le tout.
Egoutter les crozets, et les rajouter dans la poêle. Remuer le tout, et déguster!