Une recette de Épaule d’agneau au cumin.

Sponsorisé

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-épaule d'agneau-cumin

Préparation de la recette :


Saupoudrer totalement l'épaule de cumin. La placer directement sur la plaque du four. Enfourner et laisser cuire 45 mn à 1 heure à 210°C . Ne pas rajouter de matiere grasse et le sel est superflu à cause du cumin. Servir avec des pommes de terre précuites que l'on rajoute autour de l'épaule 1/4 d'heure avant la fin de la cuisson pour qu'elles s'imprègnent du cumin et du jus de l'épaule.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


Articles récents

Flan aux fruits d’été

Conseils du chef pour votre recette de Flan aux fruits d'été Vous pouvez parfumer le…

5 juillet 2025

Citronnade fraîche à la menthe et au concombre

Le petit plus du Chef pour votre Recette de Citronnade fraîche à la menthe et…

5 juin 2025

Magret de canard rôti, sauce aux fraises et balsamique, accompagné de patates douces rôties

Astuce du Chef pour votre recette de Magret de canard rôti, sauce aux fraises et…

12 mai 2025
Sponsorisé