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Feuilletés à la ratatouille et au chèvre

Name: Feuilletés à la ratatouille et au chèvre
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Feuilletés à la ratatouille et au chèvre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 rouleau de pâte feuilletée- des tranches de fromage de chèvre- 200 ou 300 g de reste de ratatouille (ou de ratatouille en bocal)

Préparation de la recette :

Dérouler la pâte feuilleté et la couper en 4.
Sur un quart, mettre 3 tranches de fromage de chèvre et une couche de ratatouille.
Recouvrir ce quart avec un autre carré de pâte afin de former un chausson. Répéter l'opération avec les deux autres carrés de pâte.
Badigeonner le dessus des feuilletés avec un reste de ratatouille ou avec un jaune d'oeufs battu.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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