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Filet de cabillaud en papillote

Name: Filet de cabillaud en papillote
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Filet de cabillaud en papillote

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 filets de cabillauds (800 g) - 4 cc fond de sauce poisson- huile d'olive- poivre blanc moulu- 1 citron- 4 branche de thym

Préparation de la recette :

1- Préchauffer votre four Th 8 pendant 10 mn. 2- Disposer chaque filet sur une feuille d'aluminium. Saupoudrez les avec le fond de sauce et arroser avec un peu d'huile d'olive. Rajouter du poivre, un branche de thym, 1 rondelle de citron ou une cuillère de crème fraîche. 3- Refermer les papillotes et faire cuire au four pendant 20 mn Th 8 . 4- Servez avec du riz ou des pommes vapeur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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