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Fondant au chocolat sans cuisson

Name: Fondant au chocolat sans cuisson
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Fondant au chocolat sans cuisson

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 20 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 150 g de beurre

- 4 oeufs

-75 g de sucre glace

- 300 g de chocolat pâtissier

Préparation de la recette :

Dans le bol du mixeur, réduire 150 g de beurre en pommade.
Ajouter 4 jaunes d'oeufs, 75 g de sucre glace, et le chocolat.

Bien mélanger le tout.
Laisser refroidir, et ajouter les 4 blancs battus en neige.
Verser dans un moule à cake, beurré et fariné, ou bien recouvrir le moule d'un papier sulfurisé, pour faciliter le démoulage!
Mettre au frais toute une nuit.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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