Une recette de Gratin de pain.
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 0 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-12 tranches de pain de mie
-3 oeufs
-10 cl crème liquide
-dés de jambon
-gruyère râpé
-sel poivre
-muscade.
Mélanger les oeufs entiers et la crème liquide ainsi que le sel, poivre, muscade.
Tremper le pain de mie dans ce mélange. Déposer les 6 tranches de pain de mie non imbibées dans un plat à gratin.
Parsemer de dés de jambon et ensuite de gruyère râpé.
Déposer dessus les 6 autres tranches de pain de mie imbibées.
Finir avec le gruyère râpé.
Mettre au grill environ 5 mn en surveillant.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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