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Muffins amandes et fleur d’oranger

Name: Muffins amandes et fleur d’oranger
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Muffins amandes et fleur d’oranger

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 12 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 12 muffins) :- 375 g de farine- 1 sachet de levure (15 g)- 125 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (8 g)- 2 oeufs- 2 yaourts de 125 g- 180 g de beurre- 125 g de poudre d'amandes- 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

Préparation de la recette :

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la poudre d'amandes.
Rajouter les oeufs et les yaourts, ainsi que le beurre fondu. Mélanger le tout. Ajouter l'eau de fleur d'oranger en mélangeant.La pâte reste grumeleuse.
Mettre la pâte dans les moules à muffins (chez moi, 2 cuillères à soupe par muffin).
Cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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