Recette Muffins amandes et fleur d’oranger


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Muffins amandes et fleur d’oranger

(pour 12 muffins) :- 375 g de farine- 1 sachet de levure (15 g)- 125 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé (8 g)- 2 oeufs- 2 yaourts de 125 g- 180 g de beurre- 125 g de poudre d'amandes- 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger

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Préparation de la recette Muffins amandes et fleur d’oranger


Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, la levure et la poudre d'amandes.
Rajouter les oeufs et les yaourts, ainsi que le beurre fondu. Mélanger le tout. Ajouter l'eau de fleur d'oranger en mélangeant.La pâte reste grumeleuse.
Mettre la pâte dans les moules à muffins (chez moi, 2 cuillères à soupe par muffin).
Cuire 25 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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