Nouilles à ma façon

Ingrédients de la recette :

- 500-600 g de nouilles- 350 g de steack haché- 2 oignons- 50 g de lardons- 1 boîte de concentré de tomate- 25 cl de crème- 500 g de gouda- herbes

Préparation de la recette :

Cuire les nouilles.
Faire revenir les oignons émincés avec les lardons. Ajouter le haché. Bien mélanger.
Au bout de 5 mn, ajouter le concentré de tomate, un peu d'eau et des herbes. sel, poivre. Laisser mijoter. Pendant ce temps, râper le gouda.
Dans une terrine allant au four (assez haute), mettre une couche de pâtes, puis une couche de viande. Ajouter fromage et crème. Puis à nouveau pâtes, viande, fromage avec crème... Terminer par des pâtes.
Mettre au four pendant 20 mn Th 6-7 .
Parmeser du fromage restant et mettre à gratiner 10 mn.