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Omelette au pain

Name: Omelette au pain
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Omelette au pain

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 5 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 oeufs- 1/4 de pain dur ou des biscottes- crème fraîche liquide ou lait- garniture selon votre goût: lardons, jambon, fromage râpé, dés de tomates, poivrons...- 1 oignon

Préparation de la recette :

Tremper le pain ou les biscottes dans la crème ou le lait, jusqu'a ramolissement, puis le battre avec les oeufs.
Dans une poêle, faire rissoler oignons et lardons, puis y verser le mélange oeufs + pain.
Ajouter les ingrédients de garniture au choix (tomates, fromage). Saler et poivrer.
Servir quand la cuisson est à votre goût.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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