Recette Omelette au pain


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Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Omelette au pain

- 4 oeufs- 1/4 de pain dur ou des biscottes- crème fraîche liquide ou lait- garniture selon votre goût: lardons, jambon, fromage râpé, dés de tomates, poivrons...- 1 oignon

Préparation de la recette Omelette au pain


Tremper le pain ou les biscottes dans la crème ou le lait, jusqu'a ramolissement, puis le battre avec les oeufs.
Dans une poêle, faire rissoler oignons et lardons, puis y verser le mélange oeufs + pain.
Ajouter les ingrédients de garniture au choix (tomates, fromage). Saler et poivrer.
Servir quand la cuisson est à votre goût.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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