Omelette aux fruits exotiques

Recette de : Omelette aux fruits exotiques

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- sucre selon convenance- 1/8 de litre de lait- 1 kiwi- 1/2 mangue- 2 tranches d'ananas

Préparation de la recette :



Pelez et coupez les fruits en lamelles.
Dans un bol, battre les oeufs en omelette avec le lait et le sucre.
Verser la moitié du mélange dans la poêle bien huilée et tiède. Laissez cuire à feux doux.
A mi-cuisson, placez le kiwi, ananas et mangue et recouvrir du reste de la préparation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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