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Omelette garnie poulet pommes de terre

Name: Omelette garnie poulet pommes de terre
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Omelette garnie poulet pommes de terre

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 oeufs (2 par personne)- 100 g de blanc de poulet cuit- 2 pommes de terre moyennes cuites- crème fraîche- sel, poivre

Préparation de la recette :

Dans un récipient, genre cul-de-poule, casser les 4 oeufs.
Rajouter les pommes de terres cuites (et épluchées) et coupées en petits dés. Y intégrer le blanc de poulet coupé en petits morceaux.
Mélanger le tout.
Verser le mélange dans une poêle chaude et huilée et laisser cuire tout en remuant pour faire en sorte que le mélange ressemble à des oeufs brouillés.
Bon appétit !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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