Omelette roulée au saumon

Recette de : Omelette roulée au saumon

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 3 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 2 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 6 pièces) :- 1 oeuf- 2 petites tranches de saumon fumé- sel et poivre

Préparation de la recette :



Dans un bol, battez l'oeuf avec le sel et le poivre.
Versez le contenu du bol dans une petite poêle et faites une omelette.
Une fois l'omelette cuite, déposez-la sur une assiette et déposez-y les tranches de saumon. Roulez-la comme une crêpe, découpez-la en 6 morceaux et piquez-les avec un cure-dent.
Servez immédiatement ou réservez au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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