Categories: EntréesFranceOriginePoissons (entrée)RecettesSaumon (entrée)

Pavé de saumon à l’ancienne

Name: Pavé de saumon à l’ancienne
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Pavé de saumon à l’ancienne

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 pavés de saumon- moutarde à l'ancienne- huile d'olive- sel poivre- herbes de Provence

Préparation de la recette :

Étaler sur les pavés de saumon la moutarde à l'ancienne sur toute la longueur, parsemer d'huile d'olive de sel, poivre et herbes.
Mettre les pavés dans des papillotes d'aluminium et enfourner au four (180°C) pendant une vingtaine de minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Cotriade »

Précédent « Poulet pruneaux / bananes