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Potage pour fin bec.Recette d’internaute

Name: Potage pour fin bec.Recette d’internaute
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Potage pour fin bec.

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 3 poivrons un de chaque couleur

- 2 oignons

- 1 courgette

- 1 fromage Boursin

- 1 cube de bouillon cube

- Sel poivre.

Préparation de la recette :

Plonger les poivrons dans l'eau boulliante 3 ou 4 mn afin de les éplucher facilement. Couper en petits morceaux tous les ingrédients et les faire cuire dans une marmite à pression en les couvrant d'eau.
Ajouter du sel poivre et un cube de bouillon. Laisser cuire 15 mn puis passer au mixer Délayer le Boursin dans le potage avec un fouet.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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