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Poulet ‘grand-mère’

Name: Poulet ‘grand-mère’
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Poulet ‘grand-mère’

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 4 blancs de poulet- 4 tranches de poitrine fumée- 1 kg de pommes de terre- 150 g de champignons émincés- 1 oignons- 12,5 cl de vin blanc- 1 bouillon-cube de volaille

Préparation de la recette :

Dans une cocotte, chauffer un fond d'huile et faite revenir l'oigon puis les champignons. Ajouter la poitrine fumée puis les blancs de poulet que vous faites revenir.
Verser le vin blanc et ajouter le bouillon-cube. Mettez les pommes de terre épluchées et coupées en petits carrés.
Fermer la cocotte et laisser cuire 10 mn après rotation.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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