Ramequins de courgettes au curry

Recette de : Ramequins de courgettes au curry

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Pour 25 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 grosse courgette- 15 cl de crème (environ)- 1 cuillère à café de curry- 60 g d'edam ou emmental...- huile d'olive- sel, poivre

Préparation de la recette :



Faire préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Couper les courgettes en fines rondelles, les mettre dans un ramequin huilé, mélanger la crème avec les épices.
Couvrir les courgettes avec cette préparation et rajouter des lamelles d'Edam dessus.Enfourner les ramequins pendant 25 minutes.
Déguster chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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