Raviolis aux fromage sur un lit d’épinard

Ingrédients de la recette :

- 300 g de raviolis frais aux quatre fromages- 500 g d'épinard surgelés à la crème- 50 g de roquefort- 25 cl de crème fraîche- sel, poivre

Préparation de la recette :

Faire cuire les raviolis dans de l'eau salée pendant 8 mn.
Pendant ce temps, faire chauffer au micro-ondes les galets d'épinard pendant 8 mn.
Dresser dans une assiette en mettant les épinards au milieu et les raviolis autour. Pendant le dressage des assiettes, mettre dans un bol la crème fraîche et le roquefort et faire chauffer au micro ondes pendant 2 mn.
Terminer le dressage, en nappant le plat de la crème au roquefort.