Categories: EntréesFranceOriginePoissons (entrée)Recettes

Rillettes de poisson

Name: Rillettes de poisson
Prep time: 1 min
Cook time: 250 min
Total time: 251 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Rillettes de poisson

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 251 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 1 minutes

Temps de cuisson : 250 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 pot de mascarpone de 250 g- 1 boîte de thon au naturel de 150g- 4 petites tranches de saumon fumée- 1 échalote coupée finement ou passée au presse ail (plus de goût)- persil, sel et poivre

Préparation de la recette :

Mélanger le mascarpone avec le thon bien égoutté.Ajouter l'échalote, le persil, sel et poivre, puis enfin le saumon en petites lamelles coupées aux ciseaux.
Placer au frais.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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