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Riz au curry et champignons

Name: Riz au curry et champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 30
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz au curry et champignons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 60 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 200 g de riz - 250 g de champignons de Paris - 100 g de petits pois - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à café de curry - 3 gousses d'ail- sel

Préparation de la recette :

Faites cuire le riz selon le conseil de cuisson indiqué. Lavez les champignons et coupez-les en morceaux.
Faites revenir l'ail haché dans une poêle avec de l'huile.Ajoutez les champignons et faites frire pendan environ 10 min; salez.
Ajoutez le riz, les petits pois et le curry; mélangez.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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