Recette de : Riz au curry et champignons
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 60 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 30 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Riz au curry et champignons
- 200 g de riz - 250 g de champignons de Paris - 100 g de petits pois - 2 cuillères à soupe d'huile - 1 cuillère à café de curry - 3 gousses d'ail- selRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Riz au curry et champignons
Faites cuire le riz selon le conseil de cuisson indiqué. Lavez les champignons et coupez-les en morceaux.
Faites revenir l'ail haché dans une poêle avec de l'huile.Ajoutez les champignons et faites frire pendan environ 10 min; salez.
Ajoutez le riz, les petits pois et le curry; mélangez.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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