Riz au lait pommes raisins cannelle

Recette de : Riz au lait pommes raisins cannelle

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 6 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 3 pommes- 10 g de beurre- 1 sachet de sucre vanillé- 180 g de riz rond- 1 cuillère à soupe de cannelle- 150 g de raisins secs- 50 g de sucre blanc- 50 g de vergeoise brune- 1 l de lait entier

Préparation de la recette :



Couper les pommes en dés et les faire revenir dans une casserole avec le beurre et le sucre vanillé pendant 10 minutes.
Ajouter le riz, la cannelle, les raisins, le sucre et la vergeoise, bien mélanger puis ajouter le lait.
Laisser cuire à feu très doux 1h30 environ en remuant régulièrement.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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