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Riz au thon

Name: Riz au thon
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Riz au thon

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 20 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g de riz basmati- une grande boîte de thon au naturel- 3 grosses cuillères de concentré de tomates- 3 cuillères d'huile d'olive- 10 cornichons au vinaigre- olives vertes ou noires- 3 feuilles de laurier- sel et poivre- purée de piment

Préparation de la recette :

Faire cuire le riz de préférence à la vapeur.
Dans un faitout, mettre ensemble l'huile d'olive, le thon émietté, le concentré de tomates, les cornichons coupés en rondelles, les olives, les feuilles de laurier. Saler, poivrer et ajouter du piment (+ ou - selon votre goût).
Mélanger et faire cuire à feu doux pendant 20 mn.En fin de cuisson, rajouter le riz.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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