Salade d’oranges et de fruits secs au grand marnier

Recette de : Salade d’oranges et de fruits secs au grand marnier

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 5 ou 6 belles oranges- dattes- figues- raisins blonds secs- Grand Marnier- menthe poivrée- noix concassées- glace vanille

Préparation de la recette :



Couper les oranges en petits quartiers (enlever l'écorce), et les mettre dans un plat.
Couper les dattes, les figues, rajouter les raisins secs et les faire tremper dans le Grand Marnier.
Rajouter le tout aux oranges, avec les nois concassées.
Rajouter un jus d'orange avec une bonne giclée de Grand Marnier, et mettre quelques feuilles de menthe poivrée.
Servir sur de la glace vanille. Un régal d'hiver...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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