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Sauce aux herbes du jardin

Name: Sauce aux herbes du jardin
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Sauce aux herbes du jardin.
Sauce aux herbes d’origine bulgare.

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 5 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Pour 6 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

2 yaourts bulgares,
1 jus d'1/2 citron ou 1 citron suivant le goût,
1/2 botte de ciboulette,
1/2 botte d'aneth,
Sel fin de cuisine,
Poivre blanc moulu.

Préparation de la recette :

Mettre le contenu des 2 yaourts dans un bol.
Arroser de jus de citron.
Bien mélanger.
Hacher finement les herbes.
Les incorporer à la sauce au yaourt.
Bien mélanger.
Laisser au frais et sortir juste avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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