Recette de : Soupe de courgette

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : verre d'eau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 courgette
- 1 cube de bouillon de poule
- 1 kiri
- 1/2 litre d'eau
- Sel, poivre.

Préparation de la recette :



Diluer le bouillon cube avec le demi litre d'eau.
Couper la courgette en morceaux et la recouvrir tout juste du bouillon obtenu.
Après 15 mn de cuisson mixer le tout avec le kiri.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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