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Soupe de lentilles et épinards

Name: Soupe de lentilles et épinards
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Soupe de lentilles et épinards

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 0 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- épinards en branche (frais, surgelés ou en conserve) - lentilles blondes- un bouillon cube de volaille- du curry- sel

Préparation de la recette :

Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole, y jeter le bouillon cube et les lentilles blondes ainsi que le sel et le curry.
Laissez cuire 15 mn puis ajouter les épinards en branche.
Laissez cuire encore 10 mn à 1/4 d'heure.
Vérifiez l'assaisonnement et dégustez !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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