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Tarte coco à la confiture de papaye

Name: Tarte coco à la confiture de papaye
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Cuisine antillaise

Recette de : Tarte coco à la confiture de papaye

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine antillaise

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 8 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

- 200 grammes de confiture de papaye,
- 100 grammes de noix de coco râpée,
- 50 grammes de sucre de canne?
- 3 oeufs extra frais,
- 20 cl de crème fraîche liquide,
- pâte brisée faite maison ou toute prête de l'épicier.

Préparation de la recette :

- Battre les oeufs, le sucre et la crème fraîche.
- Bien remuer.
- Ajouter la noix de coco râpée.
- Recouvrir le fond de la tarte de confiture, puis ajouter la crème.
- Cuire l'ensemble 30 minutes au four à thermostat 6 ou 180°C.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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