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Thon mijoté aux champignons et oignons

Name: Thon mijoté aux champignons et oignons
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Thon mijoté aux champignons et oignons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 65 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 1 tranche de thon de 600 g- 4 oignons- 250 g de champignons- 25 cl de vin blanc sec- 1 bouquet garni- huile ou beurre- farine- sel, poivre

Préparation de la recette :

Emincer les oignons. Lavez et émincer les champignons.
Faire suer les oignons dans une cocotte avec un bon morceau de beurre. Une fois qu'ils sont tendres, les retirer et réserver.
Faire revenir le thon dans la cocotte des deux côtés, saler et poivrer. Remettre les oignons, saupoudrer de farine et ajouter le vin blanc sec.
Ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter 30 min.Ajoutez les champignons, découvrez et laissez cuire encore 15 minutes.
Servez bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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