Recette Thon mijoté aux champignons et oignons


1 Etoile2 Etoiles3 Etoiles4 Etoiles5 Etoiles Soyez le premier à noter cette recette
Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici

Type de plat : Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 65 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 1 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Thon mijoté aux champignons et oignons

- 1 tranche de thon de 600 g- 4 oignons- 250 g de champignons- 25 cl de vin blanc sec- 1 bouquet garni- huile ou beurre- farine- sel, poivre

Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com

Préparation de la recette Thon mijoté aux champignons et oignons


Emincer les oignons. Lavez et émincer les champignons.
Faire suer les oignons dans une cocotte avec un bon morceau de beurre. Une fois qu'ils sont tendres, les retirer et réserver.
Faire revenir le thon dans la cocotte des deux côtés, saler et poivrer. Remettre les oignons, saupoudrer de farine et ajouter le vin blanc sec.
Ajoutez le bouquet garni, couvrez et laissez mijoter 30 min.Ajoutez les champignons, découvrez et laissez cuire encore 15 minutes.
Servez bien chaud.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



Laisser un commentaire

En laissant un commentaire vous acceptez notre politique de confidentialité des données personnelles, à lire ici .

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.