Une recette de Tomates farcies aux petits suisses
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-6 petites tomates
-6 petits suisse
-6 olives noires
-6 feuilles de laitue
-de la ciboulette
-sel poivre
Creuser les tomates et les faire égoutter sur du papier absorbant.
Battre les petits suisse au fouet électrique pour les rendre plus onctueux ; ajouter sel, poivre et la ciboulette finement hachée.
Farcir les tomates, poser sur les feuilles de laitue.
Garnir chaque sommet d’une olive noire, présenter sur un plat rond.
Important: servir très frais
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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