Une recette de Tomates farcies aux petits suisses
Type de plat : Plat
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
-6 petites tomates
-6 petits suisse
-6 olives noires
-6 feuilles de laitue
-de la ciboulette
-sel poivre
Creuser les tomates et les faire égoutter sur du papier absorbant.
Battre les petits suisse au fouet électrique pour les rendre plus onctueux ; ajouter sel, poivre et la ciboulette finement hachée.
Farcir les tomates, poser sur les feuilles de laitue.
Garnir chaque sommet d’une olive noire, présenter sur un plat rond.
Important: servir très frais
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Recette de Tarte sablée aux Fraises et à la Rhubarbe
Cette soupe à la courge butternut et aux épices est parfaite pour les journées d'automne…