Une recette de Tomates farcies aux petits suisses
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Ingrédients de la recette Tomates farcies aux petits suisses
-6 petites tomates
-6 petits suisse
-6 olives noires
-6 feuilles de laitue
-de la ciboulette
-sel poivre
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Préparation de la recette Tomates farcies aux petits suisses
Creuser les tomates et les faire égoutter sur du papier absorbant.
Battre les petits suisse au fouet électrique pour les rendre plus onctueux ; ajouter sel, poivre et la ciboulette finement hachée.
Farcir les tomates, poser sur les feuilles de laitue.
Garnir chaque sommet d’une olive noire, présenter sur un plat rond.
Important: servir très frais
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
