Excellente recette faite de saumon ou le sauvage sera le meilleur et donnera une recette plus goûteuse.
Recette de : Saumon à l'oseille.
Le seul conseil que je pourrais vous donner c'est de choisir du saumon sauvage et des produits frais.
Choisir des saumons frais de Loire ou d'Ecosse. Cette recette est très agréable en toute saison.