Voyage en ballon un rêve enfin réalisé………Episode 16

3 mars 2011

Nous montons vers le ciel, nous sommes déjà à quatre ou cinq mètres de haut. Peter et Ralph nous font…

La Mode du Dim Sum ou la Cuisine fusion à l’asiatique

3 mars 2011

Avant, il fallait s’aventurer à Belleville ou glisser jusqu’au bout de la ligne 7 pour aller déguster délices vapeur et…

Trucs et astuces (2 Mars 2011)

2 mars 2011

Comment éviter que l’huile de friture ne déborde… Faire cuire des frittes ou faire une fondue bourguignonne, l’huile a tendance…

Un verre de vin rouge par jour éloignerait le médecin

2 mars 2011

Le vin rouge de la fontaine de la jeunesse ou un poison? Est-ce en dégustant un verre de vin rouge…

L’émotion d’un premier départ vers le ciel……..Episode 15

2 mars 2011

Le lendemain matin à 9h15, nos cinq aventuriers se retrouvent d’avant la grille. Le jardinier les attend. – "Bonjour les…

Paulo notre sommelier

1 mars 2011

Paulo, tout le monde en parle il est donc temps que nous vous le présentions. Nous nous sommes connus sur…

Trucs et Astuces (1 mars 2011)

1 mars 2011

Comment peler les tomates…… Pour peler facilement les tomates, faites bouillir de l’eau, Marquer les tomates d’une croix avec la…

La chasse aux papillons ……….Episode 14

1 mars 2011

Pierrot et Tapioca se regardent. Leurs regards en dit long. Ils ont eu chaud, très chaud et Saucisse mérite des…

La Chasse au papillons……..Episode 13

28 février 2011

Nonchalamment Le Prince Melchior regagne son château et s’ allonge dans son fauteuil où très vite il s ’endort. Le…

Trio de bananes caramélisées

27 février 2011

Les Conseils de Pierre pour votre Trio de bananes caramélisées Le coulis peut aussi être réalisé avec des fruits de…

Oeufs cocotte à l’oseille sauce camembert

27 février 2011

Les conseils de Pierre pour vos oeufs cocotte. Bain-marie au four, comment éviter l’ébullition ? Placer une feuille de papier…

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