Chaussons aux pommes, bananes et raisins secs

Recette de : Chaussons aux pommes, bananes et raisins secs

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 35 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 250 g de pâte brisée- 1 pomme- 1 banane- 50 g de raisins secs- 1 oeuf- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation de la recette :



Etalez la pâte brisée de façon à pouvoir découper 4 disques de 15 cm de diamètre environ.Pelez la pomme, coupez-la en petits cubes, épluchez la banane et coupez-la en lamelles, mélangez les 2 fruits et ajoutez-y les raisins secs.Répartissez le mélange de fruits sur chaque disque de pâte et repliez en chaussons en soudant les bords.Badigeonnez le dessus de chaque chausson avec l'oeuf battu en omelette.Saupoudrez les chaussons de sucre vanillé.Disposez les chaussons sur une feuille de papier sulfurisé et faites cuire au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 à 25 minutes (les chaussons doivent être dorés).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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