Recette de : Chaussons aux pommes, bananes et raisins secs
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Chaussons aux pommes, bananes et raisins secs
- 250 g de pâte brisée- 1 pomme- 1 banane- 50 g de raisins secs- 1 oeuf- 1 sachet de sucre vanilléRetrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Chaussons aux pommes, bananes et raisins secs
Etalez la pâte brisée de façon à pouvoir découper 4 disques de 15 cm de diamètre environ.Pelez la pomme, coupez-la en petits cubes, épluchez la banane et coupez-la en lamelles, mélangez les 2 fruits et ajoutez-y les raisins secs.Répartissez le mélange de fruits sur chaque disque de pâte et repliez en chaussons en soudant les bords.Badigeonnez le dessus de chaque chausson avec l'oeuf battu en omelette.Saupoudrez les chaussons de sucre vanillé.Disposez les chaussons sur une feuille de papier sulfurisé et faites cuire au four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7) pendant 20 à 25 minutes (les chaussons doivent être dorés).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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