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Cobbler aux pommes

Name: Cobbler aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Pierrette de Mesa, Arizona USA vous offre cette recette : Une internaute de plus qui nous donne une recette de son pays. bravo et merci Pierrette…

Voici la saison des pommes, poires ou même pêches. Voici donc un bon dessert d’automne, trés économique et trés facile à faire. Mais, il sera trés vite dégusté.

Pour lui répondre : Pierrettebennett@aol.com

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €€

Ingrédients de la recette :

- 10 ou 12 belles pommes épluchées et coupées en quartiers. - 1 tasse de farine tamisée, - 1 tasse de sucre - 1 oeuf entier, - I gousse de Vanille, - 1 jus de citron ou autres parfums, - Cannelle si vous aimez, - 50 grammes de morceaux de beurre.

Préparation de la recette :

Mettre les pommes coupées en quartiers dans un grand plat allant au four. Dans un bol mettre la farine, le sucre, et mélanger l'oeuf battu. Mélanger grossièrement tout cela et faire de grosses miettes que vous disposerez sur les pommes. Ajouter petits morceaux de beurre et saupoudrez de canelle. Arroser légèrement de vanille concentrée ou autres parfums. Mettre au four, chaleur moyenne, pendant 30 minutes environ. Servir tiède avec une bonne portion de glace a la vanille. Ce plat peut se faire avec des poires, cocktail de fruits ou pêches.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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