Pierrette de Mesa, Arizona USA vous offre cette recette : Une internaute de plus qui nous donne une recette de son pays. bravo et merci Pierrette…
Voici la saison des pommes, poires ou même pêches. Voici donc un bon dessert d’automne, trés économique et trés facile à faire. Mais, il sera trés vite dégusté.
Pour lui répondre : Pierrettebennett@aol.com
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €€
Ingrédients de la recette Cobbler aux pommes
- 10 ou 12 belles pommes épluchées et coupées en quartiers. - 1 tasse de farine tamisée, - 1 tasse de sucre - 1 oeuf entier, - I gousse de Vanille, - 1 jus de citron ou autres parfums, - Cannelle si vous aimez, - 50 grammes de morceaux de beurre.Retrouvez notre sélection de produits des terroirs sur Zechef.com
Préparation de la recette Cobbler aux pommes
Mettre les pommes coupées en quartiers dans un grand plat allant au four. Dans un bol mettre la farine, le sucre, et mélanger l'oeuf battu. Mélanger grossièrement tout cela et faire de grosses miettes que vous disposerez sur les pommes. Ajouter petits morceaux de beurre et saupoudrez de canelle. Arroser légèrement de vanille concentrée ou autres parfums. Mettre au four, chaleur moyenne, pendant 30 minutes environ. Servir tiède avec une bonne portion de glace a la vanille. Ce plat peut se faire avec des poires, cocktail de fruits ou pêches.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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