Epaule d’agneau 3 ingrédients

Recette de : Epaule d’agneau 3 ingrédients

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- épaule d'agneau- boîte 4/4 de tomates- 4 gousses d'ail épluchées

Préparation de la recette :



Dégraisser la viande au mieux. Mixer l'ail avec les tomates et leur jus. Placer la viande dans cette sauce dans un récipient couvert.
Cuire 1 h au four à 200°C. Retourner la viande une fois à mi-cuisson.
Servir avec des pommes vapeur.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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