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Haricots aux poivrons

Name: Haricots aux poivrons
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Haricots aux poivrons

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 300 g haricots (cuits)- 1 poivron rouge - 1 poivron vert- 1 cuillère à soupe maizena- 1 gousse d'ail- 2 cuillères à soupe sauce soja- 3 cuillères à soupe sauce tomate- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin

Préparation de la recette :

Coupez les poivrons en lanières, et écrasez l'ail; ffaites revenir ceux-ci dans un peu d'huile au wok (ou pas).
Une fois qu'ils sont moelleux, ajoutez-y la maïzéna diluée dans 8 cl d'eau. La sauce soja, la sauce tomate, le vinaigre de vin, et les haricots.
Laissez cuire encore 5 min.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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