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Lotte au miel

Name: Lotte au miel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Lotte au miel

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

Découper une lotte en médaillons la faire cuire au court bouillon bien épicé.Retirer les morceaux et les tenir au chaud pendant la préparation de la sauce.Faire fondre un beurre blanc mélanger un jus de citron et une grosse cuillerée à soupe de miel.Servir la lotte nappée de cette sauce.

Préparation de la recette :

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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