Recette de : Madeleine au chocolat

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Pour 15 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


(pour 20 madeleines) :- 175 g de chocolat pâtissier- 150 g de beurre- 3 oeufs- 100 g de sucre- 120 g de noisettes en poudre

Préparation de la recette :



Mettre le chocolat et le beurre dans un saladier. Faire fondre au micro-onde (puissance maxi : 2 mn).
Bien mélanger et laisser refroidir une minute.
Ajouter les oeufs entiers l'un après l'autre. Bien mélanger.
Ajouter le sucre. Bien mélanger.
Ajouter les noisettes en poudre. Bien mélanger.
Disposer dans un moule à madeleine.
Faire cuire 15 mn à 200°c.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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