Omelette du dessert poire chocolat

Recette de : Omelette du dessert poire chocolat

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 21 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 4 oeufs- 4 cuillères à soupe de crème épaisse- 4 cuillères à soupe de miel liquide- 4 carrés de chocolat- 2 poires bien mûres- 1 bonne pincé de cannelle- beurre

Préparation de la recette :



Casser les oeufs dans un saladier. Ajouter la crème et le miel. Bien mélanger. Ajouter ensuite le chocolat râpé, les poires émincées et la cannelle.
Mettre à fondre dans une poêle un peu de beurre. Verser la préparation et laisser cuire environ 3 minutes puis retourner et laisser cuire encore 3 minutes.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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