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Rôti de porc à la saucisse de morteau dans son jus d’ananas

Name: Rôti de porc à la saucisse de morteau dans son jus d’ananas
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: Cuisine européenne

Une recette de Rôti de porc à la saucisse de morteau dans son jus d’ananas

Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 11 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 5 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :

Ingrédients de la recette :

-1 rôti de porc-1 saucisse de Morteau-1 petite boîte d'ananas-100 g de beurre-sel

Préparation de la recette :

Faire chauffer le beurre dans un faitout à feu vif puis y mettre le rôti de porc; faire dorer le rôti sur chaque côté.Baisser le feu mettre la saucisse de morteau et y ajouter un peu de jus d'ananas et les morceaux d'ananas; faire cuire pendant 1 h 30 à feu doux.En cours de cuisson rajouter du jus d'ananas (mais pas en trop grande quantité!).

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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